В Пскове открылся средневековый ресторан «ГАНЗА»

6 сентября в Пскове прошла закрытая презентация ресторана нового формата – «Ганза».    Владельцы ресторана, холдинг «Ресторанный партнер», позиционируют его как «брутальный ресторан с многообразием залов в  средневековом стиле и аутентичной кухней”.

Проект задуман с целью воссоздать атмосферу средневековых ганзейских городов. Символично и то, что ресторан построен на месте  «Любекского двора-   на берегу Великой, напротив Кремля, где располагалась бывшая резиденция ганзейских купцов в древнем Пскове.

На открытии “Ганзы” выступили Глава города Пскова Иван Цицерский и генеральный директор холдинга Андрей Филатов.   Глава города подчеркнул значимость нового ресторанного проекта для города, причем как для жителей Пскова, так и многочисленных туристов, посещающих Псков. К слову, ресторан способен вместить одновременно до 250 человек.

Как заметил ресторатор Андрей Филатов,  холдинг “Ресторанный партнер” – ставит перед собой задачу развития ресторанной культуры в Псковском регионе.  И им вполне   успешно удается. В холдинг уже входят 10 заведений различного формата, такие как любимый многими ресторан «Старый Таллинн» , кафе «Европейское», кофейня «Шоколад» и другие проекты.

Мероприятие было проведено на высоком уровне. Все гости остались под впечатлением от нового заведения. В конце вечера перед гостями выступила известная питерская группа «Billy’s Band”.